La joven peruana quedó sorprendida al ver que el del ceviche venía acompañado de ingredientes exóticos y pocos convencionales. El video se volvió viral en TikTok y desató reacciones entre ...

Ubicada en La Molina, la Hacienda MonteRico es un espacio que combina historia, naturaleza y una propuesta gastronómica enfocada en carnes y pollo a la leña. Con casi 35 años de trayectoria ...

“No sabía que en Perú también se hacía”, comentó uno de los entrevistados, lo que encendió rápidamente la discusión en redes sociales. Jóvenes de Costa Rica afirman que el ceviche se ...

Ceviche, Peru's national dish, is made with little more than raw fish and citrus, with the secret to a good version lying in ...

In Peru, ceviche is typically consumed on the beach ... chaufa ($11 for lunch), Chinese-style fried rice; and papa a la huancaina ($7), a spicy potato salad made with the national favorite yellow ...

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) declaró hoy al ceviche peruano como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Esta honrosa ...

De Perú para el mundo. Te presentamos esta receta para preparar ceviche de merluza al estilo del ‘Tío Lenguado’, famoso youtuber peruano que la rompe en la plataforma. En medio de la ...

Para PPK, la pachamanca y el ceviche no son platos originarios de Perú, sino que son aportes de culturas extranjeras a la gastronomía peruana. LEE: PPK: aprobación del presidente cayó a 19% ...

21 de Junio del 2015 8:55 AM · Actualizado el 21 de Junio del 2015 8:55 AM El alcalde de Sechura, Armando Arévalo, indicó que este tipo de actividades promueve el consumo de la caballa, recurso ...

Chef Arturo Bazan holds up a plate of ceviche ... Callao Peruvian Cuisine opened its doors for dinner service July 15 in Los Altos, replacing Italian restaurant Cafe La Scala.